아줌마 떡볶이 - Mamma's Tteokbokki - Street Food Coreano
Mammas Tteokbokki: Il Gusto Autentico della Corea a Milano
In una delle vie più vivaci di Milano, Via Paolo Sarpi 41, sorge un piccolo gioiello per gli amanti della cucina coreana: Mood Market, dove il protagonista è il famoso Mamma's Tteokbokki.
Gli gnocchi di riso, il piatto tipico detto Tteokbokki in coreano, sono il cuore di questa specialità: morbidi e gommosi con il surimi di pesce e la tradizionale salsa gochujang, dal sapore dolce e piccante. Ogni porzione racconta la storia delle strade di Seoul.
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